能吃。

金菠萝鱼,又叫西付罗鱼,斑眼花鲈,属于慈鲷科丽体鱼属。它是种深海鱼,业内人士把深100米~1000米范围内的鱼称为深海鱼。那种好吃的深海鱼有个共同特色,那就是眼睛很大。金菠萝鱼有黄色,金色,绿色等多种颜色。广东人平时吃的是金黄色的那种菠萝鱼

金菠萝鱼, 科:慈鲷科 目:鲈形目, 纲:硬骨鱼纲,门:脊索动物门 属:丽体鱼属

金菠萝鱼主要分布在巴西、圭亚那境内,原产自南美洲亚马逊河流域,属大型卵生热带鱼种之一,体形大,体长可达20厘米,眼大,有黄绿带红的光泽,口小,嘴端有红色斑点,从背鳍末端至尾部有一深色横条纹,竖着与菠萝纹相似,故名金菠萝鱼。变异种有白菠萝、蓝菠萝、草菠萝、红眼金菠萝等。金菠萝鱼的体色多变,随年龄增长而变成浅黄色、古铜色、橄榄绿等,雄鱼较雌鱼色彩更为艳丽。