火锅丸子常温放一天可以吃。若是冬天，丸子可以直接放置于常温下即可放到第二天，若是夏季温度较壹高时，需要密封好后放入冰箱内保存才能放到第二天，因为在高温下容易滋生细菌发生变质。
1、过夜的火锅汤不能吃 火锅汤煮30分钟后亚硝酸盐含量逐渐增多，肉类长时间高温烹煮会释放胺类物质与亚硝酸盐反应产生致癌的亚硝胺。过夜的火锅汤中有害物质更多，是不能喝的。
冬天火锅丸子可以隔夜吗
冬天火锅丸子可以隔夜吃吗
应该是可以了，冬天本来天气就比较冷，温度也比较低，所以应该是可以吃的，现在一般来说家里都有冰箱，所以吃不完的东西，可以直接放在冰箱里面，第二天拿出来热一热，还是可以吃的，就是现在经济好了，也不能浪费粮食
