铜锣烧是日本卡通人物机器猫哆啦A梦和哆啦七小子最爱吃的食物。而铜锣烧在日语与机器猫谐音。

铜锣烧是日本的传统糕点，又叫做黄金饼。因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的，故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点，是日本人喜爱的糕点。