主料:冰淇淋250g 、全脂牛奶250g

辅料:琼脂3g 、糖10g、水少许

做法步骤:

1. 将琼脂泡软备用。

2. 将冰淇淋软化,与牛奶、糖搅拌均匀。

3. 少量水加入泡好的琼脂加热,直至琼脂溶化。

4. 将步骤2中的冰淇淋浆倒入琼脂中搅拌,直至糖完全溶化。

5. 将溶液倒入布丁容器,放入冰箱冷藏,待布丁凝固即可享用。