首先，水果酸豆角可以开胃。其次，酸豆角内含有非常优质的蛋白质，维生素B族，纤维素和碳水化合物，摄入体内之后可以有效的促进食欲， 加速肠道内废物的排除，而且可以补充大量的蛋白质，增强人体的免疫力，并且对减肥起到很好的辅助作用。