30升以上，太小的话，聚热太快，温度不容易把控，而且做产品有局限性。最好买那种带上下火的，带低温发酵功能，因为以后做面包可能会用到。如果你不做面包，可以买热风循环功能的。

建议用格兰仕KWS1419R-02A，三口之家，正好够用，即使来了3、5个客人也没问题。