卤肉下饭菜的制作方法如下

主料

卤肉200g

辅料

植物油10g，盐2g，老抽少许，生抽适量，大蒜叶2根，红辣椒1个，青辣椒3个

卤肉回锅的做法步骤

1、香喷喷的

2、食材准备好。

3、肥肉煸香

4、放入瘦肉。

5、加入老抽爆出酱香。

6、拨至一边加入青辣椒放少许盐调味。

7、全部拌匀加入大蒜叶、生抽。

8、下饭菜。