蜜雪冰城的冰淇淋是人造奶油。蜜雪冰城的冰淇淋一般用的就是植物奶油，可能对健康不是很好，可以吃但是要少吃的。 植物性奶油也就是人造奶油含大量反式脂肪酸，对身体健康不利。

消费者更喜欢蜜雪冰城冰淇淋，一是因为蜜雪冰城冰淇淋口感更加不错，二是因为它更加独特，比起到处都是的普通蛋糕，蜜雪冰城冰淇淋的独特性会更加吸引消费者。