极火虾好养，它是樱花虾的提纯版，是从樱花虾杂交苗中精选发生基因变化再经过一段时间培育而产生的。不过两者还是有比较明显的不同之处，极火虾的外壳是没斑纹的，而且腿部出现部分红腿或者全部红腿。极火虾的基因不稳定，经常发生基因突变，在后代繁殖中很少能保持亲代的优良品相。