甘露地下根茎呈现螺旋形，可制作酱菜，外形美观，叶嫩芽壮，色泽嫩绿油润，色彩单调。夏季开花，花唇形，浅紫色，轮伞花序，喜生温湿地或近水处。

拓展资料：

类型，甘露属唇形科多年生宿根植物，俗称蚜蜜，分布于河北、山东、四川、广西、广东等省区。

属性，甘露多栽培于近水低湿地，喜欢温暖湿润的环境，不耐高温干旱，一般在冬季地下茎可以越冬。