在日平均气温达6℃以上的时候就可开始定植。北方春季比较干旱，一般采用平畦栽培，而夏季温度比较高，也多雨，所以在移栽的时候要尽量多带土，栽后要进行浇水。
付菜在定植后需浇缓苗水，然要及时中耕松土，以提高地温，促进根系的恢复和生长。进入莲座期，吸收水肥会较多，可进行第一次追肥，并充分供应水分，促进叶球生长。待叶球形成后，就可以控制浇水。
付菜怎样栽培管理
一、养护方法
1、温度：适宜它生长的温度在湿度到三十度之间，温度低于五度会停止生长，因此冬季越冬的时候要做好防冻措施，尤其是北方养殖的植株，最好可以入室，然后放在向阳的地方过冬，这样可以大大的提高越冬率。
2、浇水：给它浇水的时间不固定，主要是根据土壤的状态决定是否需要浇水，只有土壤完全干燥的情况下，才需要浇水，浇水的时候，需要将土壤完全浇透，但是土里不能有积水，它的根不耐水涝，土里有积水的话容易导致植株烂根。
3、施肥：给它施肥有一定的技巧，应该少肥多施，意思就是每次施肥不能太多，肥少施点，然后施肥的频率勤一些。可以使用花卉专用有机粒肥，也可以自制沤肥，制作沤肥就是把腐烂的菜叶果蔬和动物内脏埋在土里，经过发酵后就成了沤肥，就可以给植株使用了。施肥频率为一月两次。
4、光照：它不耐强光，给与光照的时候需要遮阳，秋冬季节的光照强度减弱，可以适当的延长日照时间，通常情况下，日照时间每天不能低于六个小时。
二、养殖技巧
1、繁殖：它可以通过扦插育苗的方式繁殖。首先从健康的株体上剪下十二厘米左右长的枝条，然后将切口消毒，浸入生根水三十秒，晾干以后直接插进排水性好的土里，浇一次透水后放在阴凉的地方养护，两周左右就会长根了。
2、修剪：它一般不需要重剪，只需要将过于密集的枝条稍微的疏理一下、将残枝败叶剪掉就可以了。
