油菜的生长周期，1、苗期：出苗到现蕾期，其中春油菜的苗期一般持续20-45天，冬油菜的苗期一般持续60-180天。

2、蕾薹期：现蕾到长出初花的时期，其中春油菜的蕾薹期一般持续15-25天，冬油菜的蕾薹期一般持续20-50天。

3、开花期：初花到终花的时期，需25-30天，此阶段是营养生长和生殖生长最旺盛的时期。

4、角果发育成熟期：终花到收获的时期，需25-30天，此阶段是角果发育、种子形成、油分累积的过程。