主料 1种

海白菜

300g

辅料 4种

干辣椒 适量花椒 适量姜 适量蒜 适量

调料 3种

油 适量盐 适量鸡精 适量

烹饪步骤 5步

步骤1

海白菜切长一点的节，再撕开，细面条大小

步骤2

锅中水开，下海白菜汆水一下撒上适量的盐，煮开一会沥水捞起

步骤3

姜蒜切末，辣椒节和花椒

步骤4

锅中油温高时关火，放入姜蒜辣椒等爆香

步骤5

放入海白菜，放适量的鸡精拌均即可