首先是地域的区别,一个在金华一个在绍兴,所以说黄酒的名字就可以证明一个是金华的,一个是绍兴的。

其次呢是水质的区别,金华酿酒的水是金华的水,水里面的矿物质和微量元素和我们绍兴酒用鉴湖水的矿物质和微量元素的比列是不同的,还有气候的不同。