安佳奶油好。

安佳淡奶油，产地新西兰，脂肪含量35.5%，品牌市场占有率大，产品品质非常稳定，奶香味浓郁，特点是打发稳定性很好，并能长时间保持塑形，口感也不错，打发率那只能说表现平平，在应用型乳制品原料里安佳淡奶油凭借着其高稳定性的优点还是受到很多终端的青睐。