把牛肉块用酱油、姜丶大料丶花椒煮熟也就是酱牛肉很好吃的，牛肉还可以配芹菜或韭菜或白菜或萝卜做成馅，葱放的多些，做成饺子或包子也很好吃。
怎么烧牛肉才好吃
红烧牛肉才好吃，也可以卤制牛肉，但是个人口味不一样，你人为好吃的牛肉别人不一定觉得好吃，所以可以按照自己口味来决定做法。
怎么烧牛肉才好吃
1、 西红柿划十字刀用开水烫一下去皮切小块备用
2、 葱姜备用
3、 牛肉切块下锅加料酒葱姜焯水
4、 焯水后捞出备用
5、 锅中热油下入葱姜炒香放西红柿翻炒
6、 炒出汤汁
7、 放牛肉翻炒
8、 炒均匀
9、 加料酒生抽老抽翻炒均匀
10、 加水没过牛肉，加冰糖，桂皮，香叶，盐煮开
11、 倒入电压力锅
12、 选择牛羊肉功能25分钟即可
13、 出锅了。
