正大食品是麦当劳供应商之一这是可以肯定的，至于是不是唯一的，我所知道的正大食品是北京奥运会期间麦当劳很重要的供应商，当时国家对安全食品要求很严格，麦当劳作为奥运会的合作伙伴需要健康，安全的食品原料，所以最终确认的由正大食品供应，这是事实，其他的要请麦当劳的同志来回答啦！