所需食材
籽乌200g
油适量
盐适量
孜然适量
洋葱适量
胡萝卜适量
做法共7个步骤
1.
乌贼洗干净备用
2.
洋葱、胡萝卜都洗净后分别都切成丝备用
3.
油热后放入籽乌翻炒1分钟
5.
放入洋葱、胡萝卜丝翻炒
6.
放入适量的盐，孜然再炒两下
7.
美味出锅
孜然乌贼做法
用料：墨鱼
西红柿
洋葱
孜然粉适量
酱油适量
鸡精适量
盐适量
料酒适量
做法：
1、将墨鱼洗净后去眼去嘴，加入适量料酒、鸡精、盐腌制2小时。
2、洋葱及西红柿洗净后切丝。
3、锅内放油，烧制四、五分热时放洋葱炒至有香味后放入墨鱼翻炒。
4、墨鱼将熟时放入西红柿继续炒。再酒上适量孜然粉即可上碟。
