榴莲生的时候，果肉的口感和味道没有完全成熟的好，成熟的榴莲果肉一般都是软软糯糯并且甜度很高的，但是生的榴莲里面都是非常酸涩的，因此建议大家如果购买回来的榴莲是生的，尽量就不要吃，可以通过催熟的方法让榴莲恢复原有的口感。