— 食材清单 —

主料:西芹3条

辅料:加州核桃仁50g，油盐适量，鸡精少量

— 烹饪步骤 —

1· 核桃仁取出清洗一下，沥干水份备用。

2· 西芹切约5mm厚片，吃口更脆。

3· 锅子加热，放核桃仁小火炒出香味即可。出锅放一边。如果有烤箱也可以烤熟。另外为了外观更好可以事先浸热水去除核桃仁外面的衣服。

4· 接下来用少许油炒熟西芹，加入盐调味料拌匀。

5· 加入加州核桃仁拌匀。

6· 出锅了。西芹的清脆，核桃仁的香，非常美味。