主料

白萝卜200G，鸡蛋1个，面粉2勺

辅料

葱1根，凉开水50ML，食盐10G，油20G

1、 准备材料：白萝卜，葱，面粉，鸡蛋，食盐。

2、 萝卜切丝，葱切段。

3、 将面粉加入大碗内，里面加入葱花，鸡蛋，萝卜，和食盐。

4、 如果太干，加如少少凉开水，搅拌均匀。

5、 锅里加油，受热后加入调好的面糊。

6、 饼边呈金黄色时翻一面再煎至金黄色即可。