一包独立包装鸭胗有500克。鸭胗作为鸭的胃部，通常是用来消化食物的地方，相比较于鸭身上其他部位来说，鸭胗的热量还是非常低的，吃起来肉质特别紧密，而且特别有嚼劲，其中富含的营养价值非常丰富。

每100克可食用鸭胗中富含的热量仅仅为92大卡，相比较于其他的食物来说，它的热量还是很低，并且其中富含的胆固醇含量也比较低，对于鸡肉和鸭肉来说，鸭胗富含的蛋白质可以几乎相当，但是富含的脂肪含量确是非常低的，所以说在平时生活中适当的吃一些鸭胗，也不会出现长胖的形象。