大连的名厨排名第一牟传仁，他的水饺和大连老菜都已经成为了大连的一张名片。

第二位汤牧人，他是牟传仁的亲传弟子，金牌厨师。

第三位李晓白，国家特级厨师，大连厨师学校校长。

第四位庞宏，连菜传人，特级厨师。

第五位刘基臣。

第六位刘鑫。

第七位程大鹏。

第八位方泓宇。

第九位关鹏。

第十位张庆。