本人两款茶都喝过。中茶7571是中茶的一款熟普洱茶，大益7572是大益茶的熟普洱茶，个人觉得大益7572的品质和口感更好。原因如下：

中茶7571普洱茶，入口顺滑，有茶滋味，汤色红润，作为熟普入门茶性价比不错。

大益7572普洱茶，入口滋味醇厚，汤色红亮，综合品质高但价格比中茶7571贵一点，看各位茶客的选择吧。