用料

豆腐 一块，小白菜 六颗，盐 适量，姜 三片，葱 适量，麻油 少许

做法步骤

步骤 1

锅里放水，加葱花姜片烧开

步骤 2

水开后放入切小块的豆腐，转中火炖五分钟

步骤 3

然后加入洗好切断的小白菜，加入少量的盐，小白菜煮到自己喜欢的程度，喜欢脆就少煮一会，喜欢软就多煮一会，做饭没有那么麻烦，我是煮给孩子吃，就软一点的，关火前点少许麻油即可