蒙牛优酸乳的保质期在常温封闭可以保持8个月。

如果开封了之后应该一次性喝完，还没开封之前不需要放进冰箱冷藏保持，就常温封闭保存就可以。但是蒙牛优酸乳冷藏后喝的口感会更好，可以在准备要喝之前先冷藏一下，喝之前应该摇一摇。

蒙牛优酸乳是一种乳酸菌饮料，其中含有益生菌，有促进消化的作用。蒙牛优酸乳的配方含有的蛋白质是很少的，而且还含有很多食品添加剂，孩子不适合经常喝这种饮料。