什么美食促进国际合作

促进国际合作的美食是煎饼，煎饼是中国传统美食之一，以山东为盛，起源甚早，根据2012年山东齐鲁晚报的文字记载，起源于泰安，文献上是这样记载的，也是文字记载当中比较早的，传统的煎饼是小麦精水充分泡开后，碾磨成糊状，在锅上烙成饼。

什么美食促进国际合作

扬州美食文化氛围浓厚，今天算是亲眼所见、切身感受到了。这座城市人们的热情参与，让整个美食文化交流活动激情四射，远远超出了我们的预期。”

中国外交协会副会长吕凤鼎表示，中外丝路城市美食文化交流是一项国际活动，扬州从六座申办城市中脱颖而出，成为中外丝路城市美食文化交流活动承办方。“扬州用实实在在的成果，证明了这座城市的魅力所在。”

他表示，希望通过这一活动，扬州能吸引来更多海内外宾客，并以举世闻名的淮扬菜为“主轴”，加强国际交往与合作，促进城市进一步发展。