【材料】红薯450克，栗子145克，红糖35克，生姜1片，水1200克

【步骤】

1、栗子去壳，去衣，切开两半。红薯去皮，切块状。

2、锅里加入清水，放入栗子，加入，大火煮沸后，改中小火煮1个小时左右，不同锅具煮的时间不同。.

3、再加入红薯和姜片煮15分钟。

4、最后加入红糖，煮至红糖溶化即可。