30速快。山地车12速是有12个变速选择，山地车30速是有30个变速选择。如果不考虑骑行环境，不考虑骑行能力，骑行同一辆山地自行车的情况下，30个变速自行车的骑行速度肯定比20个变速自行车快。30变速自行车，可以把中轴大盘做的更多更大的大盘，把后轴的小飞做的更多更小的小盘，选择大盘，选择小飞，骑行更快。