食材明细

江米200克、腊肠、土豆、胡萝卜、葱、盐、玉米油、鸡精、酱油各适量。

做法

1、在电饭锅中倒入少量玉米油，按下煮饭键，待油烧热加入腊肠翻炒

2、稍后，继续加入胡萝卜丁和土豆丁，放入盐、鸡精，翻炒片刻，加入酱油

3、将泡了八小时以上的江米沥干水分，倒入刚才电饭锅中，盖住翻炒过的料上，加入冷水，正好没过江米。盖上锅盖，按到精煮键，焖饭二十分钟，直到自动跳闸。

4、打开锅盖，将底部的调料和江米和均匀，撒上葱花，即可食用。