花生米是花生果里剥出来的花生果仁，带皮的就叫花生果，不带皮的叫花生仁，花生果可以煮着吃炒着吃，生吃都行只的时侯只要把外壳剥去就行，花生仁可以生吃煮者吃还可以熬稀饭做米饭，也可以做花生酱，因此来讲花生仁和花生果用途都差不多。