1、红心菠萝蜜干可炒熟食用，味美如栗，有止渴、通乳、补中益气的功效。菠萝蜜干内含丰富的糖类、蛋白质、维生素B1、B2、B6、C、矿物质以及脂肪油，食用后可加强体内纤维蛋白的水解作用。

2、红心菠萝蜜干含有丰富的维生素群，对促进骨骼成长十分有益。

3、红心菠萝蜜干适合各类人群食用，在制作时可与众多食材搭配，口感绝佳。