主要以小麦粉团，麦子、玉米等为食。

金丝皖鱼的食性和普通的草鱼类似，是草食性的鱼类。当它生长到1公斤左右时就会很喜欢吃水葫芦，每天每天都能吃半斤左右，长的越大，吃的越多，吃后只剩下葫芦的根部。此外，若是人工养殖的，最好在配合颗粒饲料投喂，这样长势会更快。还要注意水质的调节。