安装从组装开始，先将搅拌机送入机腔，为减少磨损，可在转轴上滴一滴食用油，然后将刀盘安装到搅拌机上，注意刀片朝外，然后将漏孔安装到刀盘上，轻轻摇动使三部分与机腔紧密贴合，然后将牢固的螺母安装到漏孔外侧，注意松紧度适当，太松会导致肉沫从侧缝漏出，太紧会损坏丝口，最后装上扭柄，注意把手朝外，对准缺口放入，然后旋入强大的螺丝。