还能用。
一般的都有智能防干烧的，水烧干了会自动断电，不过还是自己看着点比较安全，会不会产生有害不太清楚，即使有，也是一些铁的氧化物。
清洗时，需先把电源切除并待水及瓶内冷却后，方可将手伸入容器内。清洗本体或塑胶部品时，可用含有清洁剂之抹布绞乾后轻拭沾污处，再用乾净的湿抹布擦去清洁剂。
内胆部份则可用泡棉制抹布，加入温水刷洗。切不可加肥皂水及硬毛刷或溶剂等擦。内胆发生变色如乳白色，黑色，红色等。此为使用水中含有杂质附著而成所致，可以依下列方式处理：
1、内胆加水至满水位。
2、加入醋，柠檬酸或新鲜柠檬汁。
3、插入电源将水煮沸腾后，再保温1-2小时，然后拔掉电源让内胆冷却。
4、使用尼龙软刷把污垢清除，再用清水冲洗乾净。
5、要去除柠檬的味道只要再煮沸一次，压出倒掉即可。
水壶烧干了还能用吗
水壶烧干了不可以用。
水壶烧干后，壶底沉积水垢，水垢中含有有毒的重金属，影响身体健康，不可以饮用。水壶已经在长时间地烘烤中氧化了，内壁保护层已经开始脱落，非常容易生锈，壶体变得薄，影响传热，烧水时间长，浪费燃料。壶壁上的水垢用除水垢清洁剂是可以去除的，但是水壶的开关触点或电源线接插件易烧蚀或接触不良。所以建议买新水壶。
