可以吃的。海天生抽是比较有名的生抽，做菜香，许多人都喜欢购买来食用。生抽是一种酱油，是调味料，用大豆发酵加工制成，呈黑色，有豆香味，做菜做肉可以提味增鲜，是很好的调味品。人们做菜时都喜欢使用生抽酱油。生抽酱油有许多工厂生产，都许多品牌。海天生抽酱油是一种品牌，采用上等原料制作，传统发酵工艺生产。质量有保证可以食用的，人们都可以放心用海天生抽的。