第一.根据自己的喜好做选择，有人说2100瓦好，但是也有人说1500瓦好。

第二.从蒸东西的速度分析，电蒸锅2100瓦比1500瓦要快一点，因为功率足足大了600瓦。

第三从耗电量分析，电蒸锅2100瓦用量要远大于1500瓦的用电量。因此说要蒸快点，那么选2100瓦的。