流动快餐车是合法的，但流动餐车会造成市容市貌影响以及道路拥堵，是需要整治的对象，建议您寻找一处固定的场所，到村委会开具证明，去街道卫生院开具健康证，最后到经营地市场监督管理所办理食品经许可证和营业执照，进行合法经营。