豆腐皮好吃

豆腐皮是中国传统豆制品，是用豆类做的一种食品。含有丰富的蛋白质，豆腐皮有很多做法，可以做汤，也可以做凉拌菜，也可以炒着吃。无论是哪一种方法做出来的豆腐皮都是非常美味的。

不过也有人喜欢用豆腐皮炒着吃，做法也很简单，首先准备豆腐皮一张青尖椒一个胡萝卜一块姜丝少许红辣椒少许酱油，盐适量

然后所有材料斜切成菱形小块，用油爆香姜丝和红辣椒。最后将剩余材料全部入锅快炒，加酱油和盐，炒熟出锅。十分下饭。