小龙虾每次怀卵量一般为200-1000粒，影响亲虾产卵能力跟亲虾的品相和规格有关，4钱左右的亲虾一般产卵量在200到300粒，简称为铁壳虾产卵。而5钱以上的亲虾活力足，产卵量要多一些一般是400粒左右。虽然小龙虾怀卵量可达到1000粒，但是孵化后成为小龙虾的只有400只左右，因此一对龙虾一年产400只小龙虾。