食材明细

西红柿4个，红薯粉50克，香菜叶适量，葱适量，姜适量，盐适量，鸡精适量，菜籽油适量

做法步骤

1所有材料准备好。

2粉丝放锅内煮软。

3煮软的粉丝捞出放凉。

4炒锅加热，放适量菜籽油，放葱姜炒出香味。

5放入切好的西红柿块下锅快速翻炒。

6西红柿炒出水后，加入适量的盐。

7汤汁逐渐浓稠的时候放入粉丝。

8最后加入少量的鸡精调味，撒上香菜叶子即可关火装盘。