豇豆有3种，分别为普通豇豆、饭豇豆、长豇豆。

普通豇豆是我国分布最广、变异最多的一类，约占资源的80%，植株多为蔓性型，荚长8-22厘米，种子多为肾形

饭豇豆主要分布在云南、广西等地，植株较矮小，荚长18厘米以下，种子呈椭圆形或圆柱形

长豇豆分布较广，植株缠绕，荚长20-100厘米，种子呈长肾形。