主料:面粉250g 辅料:白砂糖80g、水适量、酵母2.5克

步骤一:把白糖放在面粉里。

步骤二:温水把酵母溶化。

步骤三:慢慢加入温水。

步骤四:和成面团,放在温暖处发酵。

步骤五:发酵到1、5至2倍大。

步骤六:擀成薄饼。

步骤七:平底锅放油,小火分别煎到两面金黄。

步骤八:甜饼出炉咯。