1、奶茶店的销售额计算
某奶茶店饮品的单价一般在7~9元,正常情况下奶茶店一天大概能卖出300杯左右,每杯单价就按5元算,一天的销售额就是1500元。月销售额=1500×30=45000元
2、奶茶店的毛利润计算
奶茶店每月的毛利润=销售额×毛利润率=45000×55%=24750元。
3、奶茶店的月投入计算(原料费除外)
每月的奶茶店面租金大概3000左右,根据店面的实际情况,租金会出现上下浮动的情况,取一个大概的平均值3000。据统计,每月奶茶店的水电等杂费大概在1000元左右。每月设备的使用会有所损耗,需要一小笔钱用于奶茶店设备的维修,这笔维修费大概在100元的样子。如果店面聘请了两个店员的话,每个人的工资在1500元/月,因此,人员薪金投入=1500×2=3000元。
奶茶店月投入=3000+1000+100+3000=7100元。
4、奶茶店的月纯利计算
奶茶店月纯利=毛利润-月投入=24750-7100=17650元。
5、奶茶店的年纯利计算
假定每年奶茶店休业15天,奶茶店年纯利=月纯利×(11+1/2)=17650×(11+1/2)=202975元。