双叉犀金龟是不可以吃的。

双叉犀金龟雄虫体光滑而光亮。头部色较深，唇基非常短而窄，前缘具双齿触角黑色10节鳃片部3节头部中央有斜向前上方伸出的、长大的角状突起，其长度几乎达前胸背板的2倍，也有突起极短小，分叉极微弱的，上颚发达，突出于唇基外，末端钝成叉状，外侧简单无突起与凹陷，下颚上密布黄褐色的丝状毛丛，其内叶具5齿。