一杯酒还是一杯水，酒是用粮食发酵酿出来的，不管是什么粮食比如，高粱，大米，糯米，稻谷，玉米，都能做酒，先把它们洗好然后浪干再蒸熟，再拿出来发酵，发酵后用酒曲翻抄均云再蒸取酒，酒就是蒸出来的蒸汽水流出来的酒水，所以一杯酒还是一杯水。