现在婚宴上用的白酒一般都不直接倒入酒杯，而是倒在甄酒器里面，开始喝酒时，再倒入自己的酒杯中。这也是现代酒文化的发展所能看到的倒酒的变化，用甄酒器倒酒，可以提升喝酒人的人品，酒品，和文化修养，还不会把酒倒洒在桌子上，比之前的直接用酒瓶倒酒要提升一个档次。