6斤水。已知水的体积为3000毫升(ml)，水的密度是1克/毫升(g/ml)根据质量的计算公式即质量=密度×体积，则水的质量=水的密度×水的体积=1(g/ml)×3000ml=3000g。又因为质量单位换算关系为1斤=500克(g)，所以水的质量为3000/500(斤)=6斤。

【要点】①水的密度ρ(水)=1g/ml②质量=密度×体积③1千克=1000克=2斤1斤=500克。