可能是你调的温度与时间不对。空气炸锅薯条的温度，需要达到一定的高度或者是延长时间，才能够让烤肠达到一个脆的口感。还有就是烤肠必须是解完冻的，并且用厨房纸吸干水分。

为什么空气炸锅炸烤肠不脆

1、放入空气炸锅的烤肠没有解冻，水分过多，最终得出的烤肠并不脆。

2、空气炸锅设置的温度以及时间不对，可能需要适当的调高温度或者延长时间，让烤肠达到脆的一个口感。