口感差不多,油甲吃起来很少带有沙感,肉质也细嫩滑爽,吃起来非常的鲜甜。
将买来的花甲冲洗一下,再换一盆水,在浸泡花甲的水里加上少许食盐搅拌均匀,泡半个小时左右。
再换一盆水,将花甲放到盆子里,倒入适量的50度左右的温水,浸泡10分钟左右。
3浸泡10分钟左右水就变得很浑浊了,再用清水冲洗干净就可以了
原创 | 2022-11-23 19:23:30 |浏览:1.6万
口感差不多,油甲吃起来很少带有沙感,肉质也细嫩滑爽,吃起来非常的鲜甜。
将买来的花甲冲洗一下,再换一盆水,在浸泡花甲的水里加上少许食盐搅拌均匀,泡半个小时左右。
再换一盆水,将花甲放到盆子里,倒入适量的50度左右的温水,浸泡10分钟左右。
3浸泡10分钟左右水就变得很浑浊了,再用清水冲洗干净就可以了
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